Вы просматриваете: Главная >Записи с меткой ‘кухни

Знакомство с японской кухней

Знакомство с японской кухнейВам это покажется странноватым, но японская кухня по сути очень ординарна. Сравнимо маленький набор товаров, довольно обыкновенные, пусть и непривычные русскому человеку, методы изготовления блюд. Посудите сами: главные продукты японской кухни – это рис, рыба, морепродукты, некоторое количество видов овощей и бобы.

Метки: , ,

Кухня — диксиленд

Кухня — диксилендКаджунская кухня – это смесь различных культур, традиций, товаров. Это кухня-диксиленд. Адаптировав кулинарный опыт 3-х материков, каджуны сделали в Луизиане собственный свой гастрономический стиль. И как в новоорлеанском джазе, его основная особенность – импровизация Истоки больших триумфов новоорлеанской кухни следует находить в Семилетней войне, которую посреди XVIII века Великобритания и Франция вели и [...]

Метки: , ,